Killerbac 

­­KILLERBAC pertenece a una nueva generación de desinfectantes y persevantes de alimentos que por ser de origen natural y químicamente orgánico, garantiza la no contaminación ambiental y acumulación en el organismo, pudiendo ser usado sin restricción o efectos colaterales para personas, alimentos, equipos y animales. KILLERBAC está listado como GRAS (generalmente reconocido como seguro) bajo el Código de Regulaciones Federales como 21 CFR 182.20 y reconocido por la FDA. Todo esto gracias a su materia prima el POMELO. KILLERBAC, Es un compuesto bactericida de amplio espectro capaz de erradicar hongos virus y bacterias como ejemplo, salmonella, Escherichia colli, pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Trichoderma viride, Candida albicans. Los estudios realizados indican que la actividad antimicrobial de KILLERBAC actúa en la membrana citoplásmica donde el intercambio de aminoácidos se evita y da lugar a la desorganización de la membrana citoplásmica y la subsecuente pérdida de compuestos de bajo peso. 

APLICACION: 

KILLERBAC se utiliza en una gran variedad de aplicaciones dentro del área de alimentos, ya que su versatilidad permite desinfectar, conservar y proteger los alimentos de la descomposición por microorganismos, Su presentación en líquido le permite una gran versatilidad para ser aplicado en forma directa o en solución. Además de adicionar con vitamina C, la semilla de la toronja es rica en bioflabonoides, que a su vez son una magnífica fuente de ácido ascórbico y antioxidantes. Estudios recientes reportan al menos 32 aplicaciones prácticas, entre ellas: acción antimicótica, antivírica, antihistamínica, antiparasitario, Inhibidor de hongos entre otras. Debido a su alto poder microbicida se emplea en cantidades pequeñas.